Croquetas de atún

4 Personas5,0 / 5

Ingredientes

Preparación

  1. En una sartén caliente con aceite, sofreímos el ajo y la cebolla, cuando doren muy bien agregamos las especias y el pimentón en cubos. Luego de freír, pasamos nuestra mezcla a un bowl.

  2. Agregamos nuestras latas de atún Alamar al bowl con las verduras y adicionamos un huevo, cilantro, aceite de ajonjolí y harina de coco.

  3. Mezclamos todo muy bien, hasta que quede homogéneo y compacto.

  4. Ahora, armamos nuestras croquetas y en una parrilla caliente, las ponemos a dorar hasta que queden crocantes ¡Buen provecho!