Crepes de Bocados de Atún Ahumado
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Prep Time 30 Minutos
Servings
Personas
Ingredients
  • 2 Latas de Bocados de Atún Ahumado Alamar.
  • 6 crepes
  • 8 Laminas de jamón ahumado en cuadritos.
  • 1/2 Taza de salsa de tomate.
  • 1/2 Taza de mayonesa.
  • 1 Taza de espárragos picados en trocitos.
  • 2 Dientes de ajo finamente picados.
  • 1 tomate cortado en cubos pequeños
  • 1/2 Cebolla blanca finamente picada.
  • 1/2 Taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
Prep Time 30 Minutos
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Personas
Ingredients
  • 2 Latas de Bocados de Atún Ahumado Alamar.
  • 6 crepes
  • 8 Laminas de jamón ahumado en cuadritos.
  • 1/2 Taza de salsa de tomate.
  • 1/2 Taza de mayonesa.
  • 1 Taza de espárragos picados en trocitos.
  • 2 Dientes de ajo finamente picados.
  • 1 tomate cortado en cubos pequeños
  • 1/2 Cebolla blanca finamente picada.
  • 1/2 Taza de queso parmesano
  • Sal y pimienta al gusto
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Instructions
  1. - Separa y reserva el aceite de los jugosos Bocados Atún Ahumado Alamar, luego en un recipiente mezcla los Bocados, el jamón y los espárragos.
  2. - En un sartén con el aceite de los jugosos Bocados de atún Alamar, sofreír el tomate, la cebolla, el ajo, sazonar con la sal y pimienta, agregarlo al recipiente de atún preparado anteriormente para integrar todo.
  3. - En otro recipiente mezclar el agua, la salsa de tomate, la mayonesa, llevar a un sartén y cocinar por 3 minutos. Agregar la mezcla del Atún Alamar a la salsa y continuar cocción por 2 minutos.
  4. - Tomar los crepes y poner un poco de la mezcla en cada uno, formar pollitos, espolvorear el queso parmesano y llevar al horno a 175º C gratinar por 10 minutos y servir.
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